Lundi 22 juin 2009
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2009
09:17
Et oui me voila, je ne suis pas très présente ces derniers jours mais je suis bien occupée et aussi bien
fatiguée.
Aujourd'hui je ne passe pas pour vous faire voir quoi que ce soit mais pour vous demander un coup de pouce pour aider Mélanie à gagner un voyage à Disney. Pour plus d'information allez sur le site
de sa maman ici.
Merci à toutes pour votre aide...
Par Yeyette
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Dimanche 14 décembre 2008
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2008
18:22
Suite à la demande de ma soeur Laulau, voici la recette du gateau au yahourt :
1 yahourt nature (garder le pot pour mesurer)
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile d'arachide (moi je trouve que c'est énorme et j'avais du mettre la première fois que la moitié déja !)
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
1 paquet de levure chimique
1) Préchauffer le four à 180 °C
2) Dans un salsdier mélanger le yahourt et le sucre
3) Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure ! Puis les ajouter au reste
3) Ajouter les oeufs battus, l'huile et le sucre vanillé - bien fouetter pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux
4) Verser la préparation dans un moule ou plusieurs petits moules et faire cuire 30 minutes au four
On peut bien sur rajouter a la pâte des pépites de chocolat, des fruits confits ou non...
Par Yeyette
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Samedi 13 décembre 2008
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2008
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Par Yeyette
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Mardi 11 novembre 2008
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2008
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Coucou tout le monde,
hier soir j'avais envie de faire des endives au jambon (oui oui vous lisez bien !) sauf que ben j'avais plus d'endives mais il me restait des poireaux j'ai donc fait la chose suivante :
Faire cuire les poireaux à l'eau pendant 15/20 minutes et bien les égoutter...
Prendre une tranche de jambon, y mettre dedans du poireau, un peu de béchamel et rouler le jambon... en faire autant qu'il y a de personnes à tables (bien compter 2 roulades par personnes quand
même !)
Quand les "roulades" sont terminées, les mettre dans un plat à gratin, les recouvrir de béchamel, puis de fromage rapé et enfin de chapelure (moi je rajoute 2 petits morceaux de beurre sur le
dessus) et faire cuire au four préchauffé à 200 ° pendant environ 30 minutes...
Et à table tout le monde a été unanime, un vrai régal...
Par Yeyette
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Lundi 6 octobre 2008
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2008
12:48
Ingrédients :
- 1 pate brisée
- 200 g de poireaux coupés en rondelles
- 200 g de saumon fumé
- 5 oeufs
- 3 c a s de crème fraiche
- 20 g de beurre
- 1 c a s d'aneth
- set et poivre
Recette
Préchauffer le four à 210°
Faire fondre les poireaux coupés en rondelles dans le beurre sans les laisser colorer
Couper les tranches de saumon en lanières
Battez les oeufs en omelette, ajoutez la crème, les poireaux, le saumon et l'aneth; salez et poivrez et mélangez
Graissez le moule à tarte, y allonger le pate, la piquer avec une fourchette et verser la préparation dessus
Cuire 30 minutes
Par Yeyette
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