Roulades de jambon à la tomate...

 
Voila une petite recette de cuisine pas chère et trés facile que j'ai empruntée à mon amie Debbie

Prenez des tranches de jambon que vous roulez et mettez dans un plat qui va au four, légèrement beurré...
Prenez une brique de crème (allégée ou non) dans laquelle vous ajoutez une bonne dose de concentré de tomates...fouettez bien le tout (normalement ca doit devenir un peu épais). Pour ma part j'ai utilisé de la sauce tomate faite maison pour vider mes restes et c'était bien bon aussi.
Repartissez cette crème sur les roulades de jambon.
Parsemez sur le dessus du gruyère râpé et mettez le tout au four jusqu'à ce que tout soit bien gratiné..

A servir avec des pâtes par exemple et une salade verte...