Pain aux 3 farines

Voici la nouvelle recette de pain que j'ai testé ce matin :

Ingrédients :

- 300 ml d'eau
- 1 c a s de sucre
- 1,5 c a c de sel
- 100 g de farine d'épeautre
- 100 g de farine de seigle
- 250 g de farine type T55
- 1 sachet de levure boulangère.

Je ne vous mets pas de photos du résultat car je trouv que d'une photo à une autre on ne voit pas tellement la différence de couleur et d'aspect de la mie .

Bonne fin de journée.